Le DIMANCHE, jour de repos, de tranquillité, de farniente, de laisser aller...
Pour un jour pas ordinaire, petit déjeuner royal.

blog_014  Ah mais quelle aventure pour quelques croissants! Les 6 premiers sont achetés à la mie câline. En deux minutes au grand maximum, on a ces délicieuses petites choses qui font tant de bien (au moral, et aux hanches). Mais madame T aime aussi les croissants de chez TGV...vous allez comprendre d'où vient le surnom assez rapidement (vous) ...8H et déjà 3 personnes dans la boutique, pas de panique, ça va aller vite! Oui DANS UNE AUTRE BOULANGERIE TOUT VA VITE, là nous sommes chez TGV...Un monsieur attend son pain spécial (qui n'est pas encore tout à fait cuit) et se remet continuellement à la fin de la file d'attente. On comprend rapidement que la commande est la même pour tous les dimanches, et qu'il doit sensiblement venir à chaque fois aux mêmes heures. Un autre vient d'entrer derrière moi et heureusement nous avons papie jardinier qui nous parle de la pluie tombée cette nuit, des trottoirs qui glissent...Pendant ce temps, TGV est dans le fournil, revient avec deux gâteaux, repart chercher 4 pains et remplie gentiment sa vitrine...véridique!
"Alors, madame?"
La cliente " 4 pains et des paris brest, vous avez des paris brest?"
"Ah non pas de paris brest aujourd'hui" Logique, c'est dimanche, le paris brest est juste un gâteau très réclamé le dimanche..normal qu'elle n'en ait pas!
"vous allez me mettre une religieuse au café, une tarte à l'abricot...."
Et TGV qui prend tout son temps pour prendre les gâteaux, les emballer, taper sur sa petite caisse enregistreuse les sommes...Et la boutique qui continue de se remplir...
Et une fois la dame servie, TGV repart! Papie jardinier la connaît bien, il se retourne et m'envoie un petit sourire signifiant: c'est long, elle n'est pas rapide, mais le pain est si bon...Euh, y'a des limites...
BREF, je vous passe la suite, je suis restée dans cette minuscule boulangerie 15 minutes! 15 longues minutes pour 1 pain, deux croissants, et 1 pain à la farine de châtaigne et aux figues...
Heureusement que le dimanche croissant reste exceptionnel chez nous!
blog_017  Pain à la farine de châtaigne et aux figues.