Dans la famille Turpinos, je veux le père
Aujourd'hui, je vous présente le Grand chef guerrier Rikou, de la tribu des Turpinos.
En chiffre, monsieur T, c'est:
Un diesel modèle 1967,
134 poils au cm2, (un plaisir dans la baignoire)
O cheveu au cm2 sur le haut de la tête...,
1.94m de muscles (!!!),
67 kilos.(Et pourtant avec ce qu'il mange!!! M'énerve!!!)
Non fumeur, non dragueur (y'a intérêt sinon je fais un malheur )...
Il répond au doux sobriquet de riri! Et monsieur est joueur! (voir ici)
Vous voulez une anecdote? Monsieur et madame T ont 11 ans d'écart...Et monsieur T signait son premier contrat d'embauche le jour de mes 11 ans!
Bon, hier j'ai pensé à toi Madeline. J'avais entre les mains des figues dé-li-cieuses!!!
Gorgées de sucre et bien mûres, monsieur T s'est régalé car il adore les figues fraîches.
Dans un premier temps, j'ai fait de la confiture.
Pour 1KG500 de fruits, j'ai mis 1KG de sucre. Un peu de vanille liquide, et une pointe de cannelle.
Mais comme il en restait encore et encore...j'ai cherché des recettes de glaces! Pourquoi pas?
Ingrédients: 3 oeufs, 50cl de crème fraîche épaisse, 1/2 verre de sucre (à adapter selon les fruits) , 1/4 verre sucre glace (je n'en avais plus)
Battre le sucre et les jaunes.
Incorporer la crème et le parfum de la glace ou les fruits.
Monter les blancs en neige avec le sucre glace
Mélanger le tout et au congélateur.
Tourner la préparation toutes les heures.
Mais il en restait ENCORE!!! Évidemment monsieur T était retourné en chercher!!!
Ah j'te jure celui là!
Confiture, c'est fait.
Glace, c'est fait.
Compote? Ah!! Bonne idée...
Clafoutis? Pas bête...
Alors c'est parti pour une après midi de folie!
.300g de figues
.80g de farine
.150g de sucre
.3 oeufs
.300ml de lait entier
Disposer les fruits au fond du moule
Battre les oeufs,et le sucre
Ajouter la farine puis le lait
Verser sur les fruits
Saupoudrer un peu de cannelle
Au four (180°C) pendant 30/40 minutes.
Pour la compote, j'ai mis le reste de figues, avec un peu d'eau. Et j'ai mixé l'ensemble une fois cuit.
Heureusement junior a passé l'après-midi au club plage... Sinon je n'aurais pas pu cuisiner, ET répondre à ses questions, ET m'occuper de lui...
Madame T est fatiguée en ce moment...
C'est pourquoi aujourd'hui, madame T baisse les stores et ferme la boutique!
Elle va à la ville!!!
J'ai envie de flâner dans les rues, rester une heure à la fnac, passer par maisons du monde, me promener chez Mr décathlon...(A fond la forme!!) sans PENSER!
Sans penser à passer l'aspirateur, sans penser à faire à manger, sans penser à surveiller junior dehors, sans penser à l'énorme secret que je vais vous révéler dimanche ou lundi!
Madame T pense bien à ses copinautes. Maiqueta qui fait de grandes recherches, et Madeline qui vit sa dernière journée de travail avant les vacances! 18H31, les retraités seront chassés de la pharmacie!
Sans oublier carolefée (allez voir les fées qu'elle confectionne à la main, et sa déco), Mme la Truffe et toutes les autres...
Bonne journée...
PS: Si je vous disais que junior était debout à 5H30, et déjeunait avec moi, vous me croiriez?
Il n'a pas fini de nous #&µ%^$ aujourd'hui!!!!